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Gemüse/Obst selber trocknen Drucken E-Mail
23. Februar 2007 21:02

von Sonja T.

Wer keinen Dörrautomaten hat und nicht im Zoofachgeschäft getrocknete Karotten oder Apfelringe kaufen möchte, kann dieses auch selbst zuhause versuchen:

Das Obst/Gemüse gut waschen und in dünne Scheiben schneiden. Dann bei 70 - 80 Grad Celsius im Ofen ca. 1,5 Stunden bei Umluft backen/dörren und mehrmals wenden. Nach dem Backen in jedem Fall testen, ob es "fertig" ist, sprich trocken!

Das gleiche geht auch mit Kräutern. Diese jedoch auf ein Handtuch legen und nach dem Fertigbacken in einem Baumwollbeutel oder Kopfkissenbezug lagern.

Fotos von Tanja:

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Tolle Tipps bekommt man auch hier.

Ursachen für Hefebefall

Fütterungsempfehlung bei Blasengries/-schlamm/-steinen 

So funktioniert die Verdauung 

Nährwertrechner für Gemüse 

Letzte Aktualisierung ( 23. Januar 2012 13:48 )
 
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